铭杰公司是集热合机设计、制造、销售于一体的**型**的烟熏炉生产厂商。下面介绍下烟熏炉的几种使用方法:
调合法 适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中 烟熏炉,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
浸渍法 适用于块形食品品种,如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是:将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液,然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后,即熏液完成 烟熏炉型号,然后再按工艺制成成品。
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烟熏炉可实现蒸煮炉蒸煮各种肉质品的功能 烟熏炉,同时也具备烟熏功能可烟熏鸡、鸭、香肠、腊肠等烟熏类肉食品及水产品。诸城铭杰自动化装备有限公司生产的烟熏炉系列产品采用可编程序控制器和大触摸屏控制,可实现二次蒸煮功能。即在设定温度下完成一次蒸煮程序,在不需更换设备的同事可提高或降低温度实现*二次蒸煮程序。本公司可**整机均采用**不锈钢为原料进行生产加工,其关键电气元件采用国内外****。风叶经过3000转/分钟动静平衡校准,有效**产品在烘烤过程中周围温度的均匀。